Hotel-Restaurant LE MADAME
Großzügige und traditionelle Küche

Entdecken Sie unser Restaurant


Willkommen imRestaurant „Le Madame“ im Dorf Haut-Bréda, nur wenige Minuten vom Skigebiet Les 7 Laux entfernt, im Herzen der Alpen! Kommen Sie und genießen Sie ein Gourmet-Erlebnis voller Großzügigkeit.

Wir bieten Ihnen traditionelle und raffinierte Küche, bei der jedes Gericht von unserem Küchenchef Luc Neyhouser perfektioniert wird. Seine Küche? Einfache Produkte, mit Finesse, Leidenschaft und Know-how verarbeitet.

Die Speisekarte des Restaurants ist kurz und ändert sich regelmäßig je nach Jahreszeit und Wünschen des Augenblicks (wir haben ein vegetarisches Angebot) . Das ganze Jahr über finden Sie auf der Speisekarte einige Savoyer Spezialitäten wie Raclette und Fondue. 

Der Küchenchef und sein Team möchten nur mit lokalen Produzenten kochen und zusammenarbeiten und so die beste Küche zum fairsten Preis kreieren.

Alles wird vor Ort von unserem Küchenchef und seinem Team gekocht.

Das Menü des Augenblicks  

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Unser Restaurant ist am Mittwochmittag und von Donnerstagmittag bis Sonntagmittag geöffnet. Während der Schulferien ist es auch Mittwochabend geöffnet.

Für Gäste, die im Hotel Le Madame übernachten, bieten wir Sonntagabend, Montagabend, Dienstagabend und Mittwochabend, ein einzigartiges Menü (Vorspeise + Hauptgericht + Dessert).

Zögern Sie nicht, uns Ihre Allergene oder spezifischen Diäten im Voraus mitzuteilen, damit wir Ihre Bedürfnisse bestmöglich erfüllen können.

Erfrischung und Snacks Die Bar

Die Bar öffnet ab 17 Uhr ihre Türen. Sie werden eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken entdecken: Limonade, Aperitif, Wein, Bier, Cocktails usw. In der Bar unseres Restaurants bieten wir auch handwerklich hergestelltes Eis an, das bei „La Ferme des 2 Massifs“ in Allevard hergestellt wird, und anschließend sehr wohltuende Snacks Skifahren oder sogar Wurstwaren & Käse. Kurz gesagt, ideale Leckereien nach einer Wanderung oder während eines entspannten Nachmittags. 

Bar-Menü

Unterkunft, Abendessen und Frühstück Halbpension oder „Abendstopp“

Wenn Sie an einem Zwischenstopp am Sonntagabend, Montagabend & Dienstagabend oder Halbpension (ab 3 Nächten), zögern Sie nicht, uns Ihre Allergene oder andere Ernährungsbedürfnisse mitzuteilen, damit wir optimal auf Ihre Bedürfnisse eingehen können.